Tin Mới
Friday, 12/04/2024 |

Những món ăn dễ tiêu hóa

5.0/5 (1 votes)

Những món ăn dễ tiêu hóa là những món ăn tốt cho sức khỏe, dễ hấp thụ, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách trơn tru, giảm được các triệu chứng khó chịu do rối loạn tiêu hóa. Để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì chúng ta cần thường xuyên sử dụng những món ăn dễ tiêu này.

Trong bài viết dưới đây, Phòng khám Endoli sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những món ăn dễ tiêu hóa, tầm quan trọng của việc sử dụng những món ăn này và những dấu hiệu bị rối loạn tiêu hóa mà chúng ta cần nên biết. Mời bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây nhé!

1. Sử dụng món ăn dễ tiêu hóa có tác dụng gì?

Hệ tiêu hóa đống một vai trò quan trọng trong việc hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn và tạo ra năng lượng cho cơ thể, đồng thời có chức năng thải độc và các chất cặn bã từ quá trình tiêu hóa ra khỏi cơ thể. 

Hiện nay, ngày càng có nhiều người mắc phải các bệnh về đường tiêu hóa như chướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu, trào ngược dạ dày, tiêu chảy, táo bón,… Đó là hậu quả của việc ăn phải những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Chính vì vậy mà chúng ta cần ăn những món ăn dễ tiêu hóa để có thể cải thiện đường ruột và có một sức khỏe dẻo dai. Việc sử dụng những món ăn này sẽ giúp thức ăn đi qua hệ tiêu hóa được dễ dàng hơn, cơ thể dễ hấp thu chất dinh dưỡng, giúp ăn ngon miệng hơn và tránh được các bệnh về đường tiêu hóa.

2. Các loại thức ăn hỗ trợ hệ tiêu hóa

Phòng khám Endoli xin gợi ý đến bạn một số loại thức ăn giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, mời bạn cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

2.1 Đối với người già

Càng lớn tuổi thì sức khỏe càng giảm đi, khiến cho người già cảm thấy mệt mỏi và dễ mắc phải nhiều bệnh. Nếu có một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp cơ thể họ được khỏe mạnh hơn, nguy cơ bệnh tật cũng vì thế mà giảm xuống. Sau đây là một số loại thực phẩm tốt cho người già:

  • Các món cháo như cháo gà, cháo thịt bằm, cháo đậu đỏ, cháo yến mạch, cháo chim cút,… chúng nhiều chất dinh dưỡng lại khá dễ ăn.
  • Súp gà: Món ăn này dạng lỏng rất dễ tiêu, lại bổ sung đầy đủ Protein từ thịt và vitamin, khoáng chất từ rau củ.
  • Các loại rau màu xanh đậm như cải bó xôi,cải thìa, bồ ngót,… Chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng mà lại còn giúp hạn chế tình trạng suy giảm nhận thức ở người già. 
  • Cá hồi: Cá hồi cung cấp protein, chất béo, đạm, axit béo omega-3 và vitamin B12. Món ăn này dễ tiêu hóa, có lợi cho tim mạch, tốt cho não và còn giúp giải quyết tình trạng mất cơ bắp ở người già. 
  • Cá thu: Cá thu rất giàu Protein và chất béo tốt, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ hấp thu các Vitamin A, E, D, K.
  • Các loại trái cây dễ hấp thụ và nhiều vitamin như việt quất, quả lựu, chuối, táo, bơ,… 
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua,…
  • Gạo lứt: chúng chứa nhiều canxi, vitamin K, kali và magie tốt cho sức khỏe. Ben cạnh đó là hàm lượng chất xơ, vitamin nhóm B, đường bột,... giúp phòng ngừa bệnh béo phì, thừa cân ở người già.
  • Các loại khoai như khoai sọ, khoai lang,… chúng giàu vitamin và các loại khoáng chất, hơn nữa còn giúp nhuận tràng, tốt với hệ tiêu hóa nên người già.

Ngoài ra, cần lưu ý nữa là người già nên uống đủ nước, tránh ăn mặn, tránh thức ăn chế biến sẵn và nhiều dầu mỡ, hạn chế café, nước ngọt… để đảm bảo có một sức khỏe tốt và lành mạnh.

2.2 Đối với trẻ em 

Khác với người lớn, hệ tiêu hóa ở trẻ chưa phát triển toàn diện nên rất dễ gặp phải các vấn đề về rối loạn tiêu hóa. Chính vì thế mà việc lựa chọn các loại thực phẩm dễ tiêu sẽ giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng tối ưu, tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé ăn ngon miệng và phát triển tốt hơn. Sau đây là một số món ăn dễ tiêu hóa cho bé, mời bạn hãy cùng Phòng khám Endoli tìm hiểu nhé!

  • Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, bơ, phô mai,… Có thể nói đây chính là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng toàn diện cho bé với đầy đủ chất béo, protein, đường, vitamin, khoáng chất, chất xơ và nước.
  • Thịt gà: đây là nguồn đạm dễ hấp thu và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, chúng chứa chất albumin, chất béo, các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt.
  • Khoai lang: chứa nhiều chất xơ có tác dụng kích thích nhu động ruột, tăng cường lợi khuẩn, hỗ trợ trẻ tiêu hóa thuận lợi, giúp bé trành khỏi các bệnh về đường tiêu hóa như táo bón, khó tiêu,... 
  • Các loại cá như cá ngừ, cá hồi, cá mòi, cá thu,… chúng chứa nguồn dinh dưỡng cao, giàu đạm, axit amin, axit béo không no, vitamin và khoáng chất.
  • Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch đen, hạt kê, bắp,.. ngoài các chất dinh dưỡng thì ngũ cốc còn cung cấp chất xơ, giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn.
  • Quả chuối ngoài chứa nhiều Vitamin A, B, C và khoáng chất có lợi cho quá trình tăng cân ổn định của bé thì chúng còn có tác dụng cải thiện hoạt động đường ruột vì có chứa nhiều chất xơ và Kali, giúp ngăn ngừa táo bón ở trẻ nhỏ. 
  • Củ cải đường có hàm lượng chất xơ lớn, giúp tăng cường các lợi khuẩn trong đường ruột, làm hạn chế các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu và kích thích bé ăn ngon miệng.
  • Các loại rau có màu xanh đậm như bông cải xanh, rau cải, xà lách, rau ngót, rau muống,... chúng nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.
  • Củ gừng: chứa chất kháng viêm, chống khuẩn, có tác dụng làm giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, kiểm soát tốt nồng độ acid trong dạ dày, điều hòa nhu động ruột, giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
  • Các loại trái cây như táo, đu đủ, bơ,… nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ,… giúp nhuận tràng, giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, giúp bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Bên cạnh đó thì các bạn cũng nên hạn chế những thực phẩm không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Cụ thể là: Đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ, thức ăn lên men, thực phẩm nhiều muối hay nhiều đường,… và các loại nước uống có gas. Vì chúng sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

3. Lưu ý các dấu hiệu bị rối loạn hệ tiêu hóa

Ngoài việc chú ý việc ăn uống thì bạn cũng nên lưu ý một số triệu chứng bị rối loạn tiêu hóa như sau để việc thăm khám được kịp thời và hiệu quả:

a) Đối với người lớn:

  • Rối loạn đại tiện: Người bệnh thường cảm thấy đau nặng bụng từng cơn, thói quen đi đại tiện không đều đặn như trước, khi thì táo bón, lúc thì tiêu chảy.
  • Đau bụng: có thể âm ỉ hoặc bộc phát dữ dội. Vị trí đau nằm ở nhiều chỗ khác nhau.
  • Đầy hơi khó tiêu: bụng căng to, ợ hơi liên tục hoặc trung tiện nhiều lần.
  • Buồn nôn: nôn hoặc thường xuyên cảm thấy buồn nôn.

b) Đối với trẻ nhỏ:

  • Bỏ bú, chán ăn
  • Nôn trớ
  • Quấy khóc
  • Tiêu chảy
  • Táo bón
  • Đi ngoài phân nát
  • Đi ngoài phân sống
  • Đau bụng
  • Chậm tăng cân

+/ Cần đưa trẻ đi khám ngay khi có những biểu hiện sau đây: 

  • Đi ngoài phân lỏng, nhiều lần liên tục trong ngày.
  • Nôn nhiều, tái diễn liên tục, khiến trẻ mệt mỏi, mất sức.
  • Bệnh trở nặng, kèm theo sốt hoặc sốt cao hơn.
  • Trẻ ăn uống rất kém hoặc bỏ bú.
  • Trẻ rất khát nước.
  • Tình trạng không thuyên giảm sau 2 ngày điều trị tại nhà.

Nếu có các biểu hiện như trên, người bệnh cần được đi khám ngay để tránh tình trạng bệnh diễn biến xấu, khó điều trị.

4. Phòng khám nội soi Endoli

Được xây dựng đã hơn 10 năm, Phòng khám Endoli đã trở thành địa chỉ đáng tin cậy trong việc chuẩn đoán, điều trị và chăm sóc sức khỏe cho rất nhiều bệnh nhân. Đặc biệt trong lĩnh vực nội soi tiêu hóa, nội soi dạ dày, khám các bệnh về tiêu hóa và tầm soát ung thư tiêu hóa.

Không chỉ là nơi quy tụ đội ngũ bác sĩ, nhân viên y tế giỏi trong chuyên khoa Tiêu hóa tại bệnh viện Chợ Rẫy, Endoli còn có quy trình khám chữa bệnh nhanh chóng, rõ ràng, chi phí cụ thể, hợp lý để giúp người bệnh an tâm, vững vàng điều trị và phục hồi sức khỏe một cách nhanh nhất.

4.1 Các dịch vụ tại phòng khám Endoli

Phòng khám Endoli cung cấp các dịch vụ y khoa như sau:

  • Nội soi tiêu hóa: Nội soi dạ dày, nội soi đại tràng, tầm soát ung thư tiêu hóa, cắt polyp, thắt trĩ, thắt tĩnh mạch thực quản, gắp dị vật....
  • Khám các bệnh tiêu hóa: ợ hơi, ợ chua, đầy hơi khó tiêu, cảm giác khó thở, nuốt nghẹn, nôn ói, tiêu chảy, táo bón, IBS, hội chứng ruột khích thích, viêm loét đại tràng....
  • Khám các bệnh hô hấp: Ho, khò khè, viêm phế quản, viêm phổi, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, hen phế quản....
  • Khám các bệnh cơ xương khớp: thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống, gai cột sống, đau thần kinh tọa, viêm khớp...
  • Khám các bệnh nhi - Bác Sỹ Trương Thị Hồng: Ho khò khè, viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản.

4.2 Cam kết dịch vụ tại Endoli

Người bệnh và thân nhân có thể hoàn toàn yên tâm bởi Endoli luôn cam kết:

  • Lấy người bệnh làm trung tâm, phục vụ bằng y đức, sự tận tâm và tận tụy.
  • Người bệnh được thăm khám và điều trị với đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm, có trình độ chuyên môn cao.
  • Phác đồ điều trị cho bệnh nhân được cân nhắc lựa chọn, đảm bảo phù hợp và hiệu quả nhất với mỗi trường hợp.
  • Người bệnh và người thân được hướng dẫn, trao đổi về kiến thức, về chăm sóc sức khỏe cụ thể.
  • Các quyền lợi của người bệnh được tôn trọng, đặc biệt là quyền riêng tư và bảo mật thông tin.
  • Tuân thủ các quy trình và quy định về nhiễm khuẩn, tránh tối đa các nguy cơ nhiễm khuẩn bệnh viện.
  • Toàn bộ cán bộ nhân viên y tế thường xuyên được trau dồi, nâng cao chuyên môn nghiệp vụ để phục vụ bệnh nhân.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ trực tiếp thông tin bên dưới hoặc gọi tổng đài đặt lịch trước: 0932.244.158. Endoli luôn luôn đồng hành cùng bạn trong việc chăm sóc sức khỏe tốt nhất.

>> Các bạn xem thêm các dấu hiệu rối loạn tiêu hóa

PHÒNG KHÁM ENDOLI - NỘI SOI TIÊU HÓA

  • Địa chỉ 1: 93 Tần Hòa Đông, Phường 14, Quận 6, TP.HCM
  • Địa chỉ 2: 79A Nguyễn Trung Trực, phường 2, TP. Sóc Trăng
  • Địa chỉ 3: 276/5 QL1A Tổ 12, ấp Long Bình, Xã Long An, Huyện Châu Thành, Tỉnh Tiền Giang
  • Email: tuvanbinhphuong@gmail.com 
  • Website: www.endoli.com
  • SDT: 0932.244.129 (Bs: Bình Phương)
Lưu ý
Quý khách đang xem bài viết " Những món ăn dễ tiêu hóa" . Những thông tin cung cấp trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chuẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Mỗi người bệnh có một thể trạng sức khỏe và tình trạng bệnh lý khác nhau, liên hệ tực tiếp Phòng khám Bs. để được thăm khám, chuẩn đoán và tham vấn phác đồ điều trị phù hợp, hiệu quả và an toàn. Không tự ý mua thuốc hoặc điều trị khi không có hướng dẫn. Mọi thông tin chi tiết liên hê: xin hãy thông báo cho chúng tôi.

TIN TỨC LIÊN QUAN